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民间工艺是中国传统文化的重要组成部分，具有悠久的历史和丰富的内涵。其品种繁多，主要包括以下几大类。
1、雕塑工艺类：如石雕、木雕、竹雕、泥塑等，这些工艺品以刀刻、塑造为主要手段，创造出各种人物、动物、器皿等形象，工艺精湛，富有美感。
2、编织工艺类：如竹编、草编、棕编、剪纸等，这些工艺品以手工编织为主，材料多样，具有浓郁的乡土气息。
3、刺绣工艺类：如苏绣、湘绣、蜀绣等，刺绣是中国传统的工艺艺术，以针线在织物上绣制各种图案和文字，具有极高的艺术价值。
4、玩具工艺类：如泥玩具、布玩具等，这些玩具以儿童为主要对象，制作材料多样，造型别致，富有童趣。
5、民间美术类：包括年画、剪纸、农民画等，这些作品以民间生活为题材，表现了人民的智慧和艺术创造力。
6、传统技艺类：如陶瓷工艺、漆器工艺等，这些技艺历史悠久，技艺精湛，代表了中国古代工业技术的辉煌成就。
民间工艺还包括许多其他种类，如打铁、铸造、染织、刺绣、木版印刷等，这些工艺品种类繁多，各具特色，凝聚了人民的智慧和汗水，体现了中华民族的传统文化和审美观念，民间工艺品种类丰富多样，是中国文化的重要组成部分，也是人们生活中不可或缺的一部分。
列举的民间工艺品种类只是大概的分类，实际上还有很多细分和交叉的领域，如果需要深入了解某个具体的民间工艺品种，可以进一步查阅相关资料或咨询专业人士。